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Nombre de personnes : 4
Vin : vin jaune du Jura |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes |
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Saisissez les magrets 3 minutes, côté peau, dans un poêlon huilé. Badigeonnez-les au pinceau d'une cuillère à soupe de miel délayée avec une cuillère à soupe de jus de citron et mélangées à une cuillère à café d'épices cinq parfums. Passez les magrets au four th 8 (240°) 10 minutes. Salez et poivrez. |
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