Nombre de personnes : 6 Vin :

Temps de préparation : 10 à 12 minutes Temps de cuisson : 45 minutes

1.5 dl d'eau 1.5 dl d'huile 4 oeufs 100 g de gruyère râpé

250 g de farine 1 sachet de levure 1 cuillère à café de sel 150 à 200 g de jambon

Dans un bol, travaillez l'eau, l'huile, les oeufs cassés un par un. Ajoutez le gruyère, la farine, la levure, le sel et terminez par le jambon. Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation. Faites cuire au four pendant 45 minutes environ, à th 5 (150°C).

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