Nombre de personnes : 2
Vin : Bière japonaise ou Chablis |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 à 20 minutes |
![]() |
![]() |
|
Pour servir :
|
Pelez les pommes et coupez-les en lamelles de 2 cm. Versez dans une poêle le sucre, le jus de citron, 2 cuillères à soupe d'eau, et faites
cuire jusqu'à l'obtention d'un caramel blond. Ajoutez les lamelles de pommes et la cannelle. Faites-les cuire 10 minutes à feu doux en les tournant de temps en temps. Disposez les lamelles de pommes sur les assiettes, nappez de caramel. Ajoutez une boule de glace, décorez de menthe. Servez. |
. |
- © Copyright 1999 [DJ Entertainment] All Rights Reserved - |