Pour 2 bouteilles :

Temps de préparation : 10 minutes Temps de macération : 10 jours

2 bouteilles de Côtes du Rhône rouge 5 à 6 branches de romarin 1 zeste entier d'orange

1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cannelle en poudre 20 morceaux de sucre

Dans un récipient non métallique, versez le vin. Ajoutez tous les ingrédients. couvrez et laissez macérer 10 jours, puis ajoutez le sucre. Mélangez. Filtrez. Mettez en bouteilles et bouchez.

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