Nombre de personnes : 12

2 bouteilles de vin rouge le jus de 10 oranges le jus de 6 citrons 2 dl de cognac

5 tranches d'oranges 5 tranches de citron 6 cubes de glaces

Filtrez le jus des oranges et des citrons et versez-les dans une grande carafe ou une coupe de verre. Ajoutez le vin, le cognac, les cubes de glaces et faites nager sur le dessus des tranches d'oranges et de citron. Servez dans de grands verres.

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