Pour 1 litre :

1/4 de litre de jus d'orange 1/4 de litre de jus d'ananas 1/2 litre de rhum blanc

3 ou 4 cuillères à soupe de sirop d'orgeat glace

Versez dans un shaker le jus d'orange, le jus d'ananas, le rhum blanc et le sirop d'orgeat. Mélangez le tout. Ajoutez 1 ou 2 cubes de glace dans chaque verre au moment de servir.

Si vous désirez givrer les verres, frottez le bord du verre avec une tranche de citron. Tenez le verre par le pied et trempez le bord dans du sucre en poudre. Vous pouvez terminer la décoration par 1/2 rondelle d'orange ou de citron à cheval sur le bord du verre.